Vélo dans la région de Auxerre

Auxerre est le chef-lieu du département de l’Yonne et la quatrième ville de Bourgogne. La population d’Auxerre est aujourd’hui d’environ 35 000 habitants ; l’aire métropolitaine compte environ 92 000 habitants. Les habitants d’Auxerre sont appelés Auxerrois. Auxerre est un centre commercial et industriel, avec des industries de production alimentaire, de travail du bois et les batteries. Elle est également réputée pour sa production de vin de Bourgogne, dont le Chablis de renommée mondiale. En 1995, Auxerre a été nommée « Ville d’art et d’histoire » et son centre historique constitué de nombre